可爱甜甜圈 豹警官的最爱~美味好吃的做法大全，可爱甜甜圈 豹警官的最爱~做法图解

家里没有烤箱的筒子们也可以轻松操作哈。
虽然是经过油炸嘀，
但是一点都不油哦，怕油腻的筒子们，相信我哈，
这款甜甜圈你绝对值得一试，
虽然不像蛋糕那么的完全柔软，但它有点外酥内柔，
总之非常好吃啦~~

用料  

可爱甜甜圈 豹警官的最爱~的做法  

1. 黄油软化后加入盐、细砂糖、奶粉搅打均匀。

2. 加入蛋黄

3. 用打蛋器继续搅打均匀，成为光滑细腻的状态。

4. 在搅打好的黄油糊里加入水。

5. 用打蛋器搅打均匀。

6. 低筋面粉、高筋面粉、泡打粉混合后筛入黄油糊液中。

7. 揉成一个面团，揉的时间不要太久。揉好的面团静置松弛半个小时。

8. 把静置好的面团擀开成为厚度为1厘米左右的面片，再松弛15分钟。

9. 用甜甜圈模具在面片上切割出甜甜圈的形状。

10. 切好的甜甜圈放入温暖湿润处进行最后发酵约半小时

11. 油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，不时翻面保证上色均匀，炸至两面金黄。

12. 炸好的甜甜圈放在冷却架上控干油份，放凉。

小贴士

1、有专用的甜甜圈压模非常方便，如果没有也可以用大一点的饼干压模、锋利的大瓶子盖来压外圈，内圈用小点的饼干模、大号裱花嘴、或小瓶子盖等都可以替代。
2、甜甜圈的装饰也很丰富，表面粘些砂糖或糖粉是比较基础的方法，再复杂点的：粘些融化的巧克力，配搭抹茶粉、卡通糖等材料，那口感和外形就更上一层楼啦。