这个可以称之为豆粥,也可以说有一丁点豆浆的意思。豆子芡实花生和葡萄干用破壁机打两次,豆子粉身碎骨,贡献出这么一锅浆水。去火 补钙 滋润。做过两次,感觉凉了喝口感更佳。如果还嫌不够甜,加糖吧。
用料
粥道:豆粥?豆浆?的做法
所有的食材泡发一夜,花生去皮。
打两遍更细腻
不断搅动。可以在机器里直接生产,但怎么也沾到锅底,不好洗,且量太大,还是锅煮非常方便……一定煮5分钟以上。
大火小火交替。
吃的时候将就了,我➕了一点燕窝
这样混和
再放一大勺南瓜小米粥。今天吃饭的人多,汤汤水水准备的不少呢……
爱生活从早到晚为自己做饭吃。嘿嘿……朋友们生活愉快啊。