*做走心的婴儿辅食*鲈鱼蓉粥-8月婴儿美味好吃的做法大全,*做走心的婴儿辅食*鲈鱼蓉粥-8月婴儿做法图解
寻寻觅觅婴儿辅食很久,总是找不到很靠谱的,不是食材难得,就是做出来我都嫌难吃!终于决定自立门户,做出来自己都觉得难吃的就不要了!
宝宝8个月了,继添加猪肉松之后开始添鱼。选择了鲈鱼刺少,肉嫩,腥味轻。
用料
鲈鱼 | 一条 |
粳米 | 1/4杯 |
姜 | 1块 |
*做走心的婴儿辅食*鲈鱼蓉粥-8月婴儿的做法
用BB粥煲好百米粥。大约需要1小时,早上起来弄上,半晌午刚好喂宝宝。
取两块鱼肉下来,反复用手捏确认没有鱼刺。用水冲洗干净,放两片姜。锅里水烧开后放入蒸锅,蒸2分钟。
蒸好放入研磨碗中,研碎。再次用洗干净的手捏捏,确定没刺!
混合入白粥就好啦!宝宝吃了半碗,很开心!如果宝宝不爱吃也不要气馁,本着辅食虐我千百遍,我待辅食如初恋的精神,换花样做!卡卡!
还有一大条鱼刚好大人吃!奉献上我屡试不爽的清蒸鲈鱼方案!
1.把鱼洗洗干净。切成图样。拍层薄盐,塞入姜片,肚子里也塞入。
2.腌10分钟。
3.坐锅开水,水开后!水开后!放入鱼。
4.定时蒸8分钟(1斤左右的鱼)。
5.关火不揭盖,虚蒸5分钟。
6.倒掉盘子里的水,和蒸过的姜。
7.重新撒上姜丝,浇上热油!
8.倒上蒸鱼豉油!完成啦!
和宝宝一起享受美味吧!