嫩滑鱿鱼粥12+ 比DHA，它从没输过！0-3岁要多吃，促进大脑发育效果好！易做又好吃的窍门

今天我把“有弹性”的鱿鱼，去掉筋膜，再搅打细腻，做成一颗颗小鱿鱼滑。非常软嫩易咀嚼，就算没出牙的宝宝，也能一抿就碎！

用料  

嫩滑鱿鱼粥12+ 比DHA，它从没输过！0-3岁要多吃，促进大脑发育效果好！的做法  

1. 鱿鱼60克
   香菇10克
   小米15克
   卷心菜15克
   宝宝粥米20克

2. 将处理好的鱿鱼切小块，取重60克。

3. 浸泡好的小米倒入奶锅中，再倒入1200毫升水。

4. 大火滚煮20分钟。

5. 另起一锅，水开后，倒入泡发好的香菇，焯水5分钟；卷心菜焯水2分钟。
   »蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
   
   »由于蔬菜的耐煮性不同，所以卷心菜比香菇的焯水时间短~

6. 焯水后，分别将卷心菜梗斜切，菜叶切丝；香菇去蒂、剁碎。
   »卷心菜菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。
   
   »妈妈们也可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜丁的大小。

7. 辅食机内放入鱿鱼块，滴入几滴柠檬汁，再倒入20毫升水，搅打细腻。
   »滴入柠檬汁可以去除鱿鱼的腥味。

8. 搅打好的鱿鱼糊中，倒入香菇碎，搅拌均匀。

9. 小米粥锅中倒入洗净的宝宝粥米。

10. 粥煮开后，距水面20厘米处，用宝宝勺子划入鱿鱼滑。
    »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定鱿鱼滑的大小。

11. 倒入卷心菜梗，煮3分钟。

12. 再倒入卷心菜叶丝，煮2分钟，就可以出锅啦~
    »卷心菜菜叶的纤维比菜梗细，久煮会破坏其营养，所以要后放哦~

13. 一碗简单又美味的鱿鱼粥就这样完成啦！让没有胃口的宝宝也能爽快地喝下一大碗，妈妈们记得给自己也来一碗哦~

小贴士

添加要领：
●宝宝第一次吃鱿鱼的话，建议妈妈们先单独添加观察三天，确定宝宝不过敏后才能继续食用哦。
今天教大家怎么挑选新鲜的鱿鱼：
1.看体形：新鲜的鱿鱼体形完整，鱼头与身体连接紧密，不易扯断。
2.看颜色：新鲜鱿鱼呈粉红色，有光泽，体表略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。
3.按一按：按压鱿鱼身上的膜，新鲜鱿鱼一般紧实而有弹性。
4.给宝宝做辅食，最好选择鱿鱼的腹部哦！