食美粥-蔬菜粥系列|:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅做法易学易做易做又好吃的窍门

木耳有补血的功效，对于女性来说，是不错的美颜食材。对于肥胖、“三高”人群来说，木耳能有效降低血脂。我们一般都采用泡发于木耳，因为新鲜的木耳不宜直接食用。这道粥的口味清香，木耳爽脆，比较开胃。
（可盛两碗半）

用料  

食美粥-蔬菜粥系列|:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅做法易学易做的做法  

1. 木耳提前用温水浸泡1小时

2. 先将糯米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
   砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟

3. 把泡好的木耳撕成小块备用，小白菜洗净后切成小段备用。

4. 粥锅中先放入木耳继续熬煮10分钟，再放入小白菜继续熬煮5分钟，加入食用盐调味煮制融化即可。

小贴士

好粥是熬出来的