爸爸的胃一直不好,今天做了炒米粥来喝。以后准备取代晚上的米饭,养胃减肥两不误☺️
炒米的减脂刮油原理:大米在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,变成了活性炭。活性炭可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。值得一提的是炒米粥和用炒米水还是消积食的良方,如果你家有宝宝因为积食吃不下东西,可以给他煮点炒米粥或者喝点炒米水来帮忙消除积食。
用料
养胃炒米粥的做法
淘好米沥干水 放在无水无油的锅里炒制金黄 微微有糊香 盛出 待冷却
炒米和水按1:5的比例 放入砂锅煮稠
有一种糊糊的麦香味 玄米茶里的玄米其实就是炒米呢