美龄粥(核桃杞子豆漿甜粥)美味好吃的做法大全,美龄粥(核桃杞子豆漿甜粥)做法图解
豆漿粥又叫美齡粥.據說有段時間宋美齡女士茶飯不思,於是府里的大廚用香米和豆漿熬了一鍋粥,宋美齡喝了胃口大開,後來就成了她鍾愛的一道粥。再後來,就流傳到民間了
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但其實用豆漿煮粥古時已有. 最重要是有益. 清腸美肌養顏又好味才最重要啊對不對. 很快就到秋冬天了.朝早來一碗這個感覺很幸福的吔. 來試試吧.好簡單的~
用料
米 | 約一量杯 |
水 | 一小鍋 |
無糖豆漿 | 半包約500ml |
冰糖 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
核桃 | 幾粒 |
美龄粥(核桃杞子豆漿甜粥)的做法
先用水把米煮成粥.不要一開始就用豆漿煮.易糊鍋啊.
粥煮好後盛起多出來的水備用. 然後加入無糖豆漿. 小火煮約15 分鐘.加入適量冰糖調味.
加入杞子再煮5分鐘就可以吃了.可按稀稠情況加回盛起了的粥水調整.
吃的時候再撒上捏碎的核桃. 好吃哩~
小贴士
記得先用水把米煮成粥.不要一開始用豆漿煮.下豆漿後要調小火. 因為豆漿易糊鍋.