四川腊肉香肠的精选大全

用料腊瘦肉一块腊香肠两节水四川腊肉香肠的做法腊肉香肠洗净取锅放足量水放入香肠腊肉一起煮水开香肠煮十分钟捞起，瘦肉继续煮二十分钟起锅香肠、瘦肉放凉切薄片摆平即可食用...

用料四川腊肠吃法（留存）的做法拿出冷冻的四川腊肠如果晾得比较干，需要用水泡半天，如果比较湿，省略此步温水泡一下，撒上适量的面粉，搓洗，用清水冲洗干净锅中放水，煮，水开后再煮20分钟如果腊肠很咸，煮的越久咸味去除越多煮好的乘温...

几年前，在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物，瞬间就被那独有的麻辣香吸引，但遗憾的是不能多吃，因为比较油腻，作为下酒菜再好不过；同一时期，又偶然吃到了四川香肠炒饭，顿时发现整盘炒饭的味道提升到了一个新的境界。当然，外...

就是手抓饼单吃有点腻，饼又是万能酥皮，看到有博主叠起来做了一个这样的酥，所以想着加腊肠芝士也是可的，所以就试了一下，没想到真的很可。用料鸡蛋1个手抓饼1芝士少许腊肠片四片四川腊肠芝士手抓饼的做法手抓饼先这样对角切...

从扬州回苏州，居家隔离头几天，翻翻冰箱里的存货，来上一趟江苏与四川特产的相遇用料青椒、鸡头米、腊肉蒜、酱油、热水、油、糖（提鲜）四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒的做法准备食材鸡头米綽水几十秒即可捞出煸香蒜、再加腊...

边学边做✊，说到腊肠真的得服四川的腊肠，在没吃过四川的腊肠以前，觉得家乡的腊肠也很好吃，但是吃过四川的腊肠以后，感觉自己之前的吃的都不算腊肠啦:-(，四川的腊肠真的很好吃😋😋😋用料腊肠适量NO.27四川腊肠的做法因为朋友...

超级下饭！！！用料小杏鲍菇尖椒大蒜王家渡四川腊肠海底捞麻辣香锅料鸡精生抽白糖干锅四川腊肠杏鲍菇的做法杏鲍菇切片，尖椒切丝，大蒜切片，备用。锅中油八成热，下杏鲍菇片，起卷后翻面，出锅备用。锅中残油，下蒜瓣，蒜香味起下腊肠，炒制...

儿时的冬季，临近腊月间，见那家家户户晒台上呈现竹篙上挂着串串香肠、条条大鱼、块块腊肉的景象，预示着年的脚步渐行渐进………如今我在异乡多年已经传承了家乡的风俗，到这季节也会自制些香肠、风干鸡、腊鱼啥的，不会做很多...

晚上自己动手做的，两斤的猪肉，羊肠，羊肠没有用完放起接着可以继续做。羊肠多多上面买的，用冷水多洗几次，泡一下，猪肉就碎的，加入白酒，加入蜂蜜，加盐，加辣椒粉，红色皮花生热水泡了去皮，去了皮拌进猪肉里。花椒粉没有，有藤椒和红花椒...

在深圳做四川香肠，一定要看好天气预报，等着冷空气来的时候再做吧😜用料猪肉（最好是前腿肉，7分瘦，3分肥）1500克（3斤）花椒面20克辣椒面30克盐35克糖15克白酒20克（相当于两汤匙）五香粉或十三香（二选一）1克胡椒粉6克肠衣淘宝或市场有...

每次过年最喜欢吃妈妈腌的腊肉了，四川有腊肉才是过年啊～(超级推荐猪蹄！！！一定要试试)用料猪蹄1只排骨2斤鸭子2斤姜末适量辣椒面适量花椒面适量盐80克白酒80克四川腊肉的做法所需材料可以先适量准备，如果不够再添加，也可以避...

用料四川腊肠2根四川腊肠（烤箱版）的做法把香肠切片或切块，这个自己随意切烤盘上放上一张锡纸，把腊肠放入烤箱150度预热，把烤盘放入烤箱，切片烤5-6分钟，切块9-10分钟，每个人的烤箱功率不一样，这个需要自己调整...

有腊肉才有年味儿，超级简单的做法！用料五花肉（三线肉）20斤食盐40克（一包）四川.腊肉的做法猪肉不用洗！！！把猪毛扯干净！直接拿个大盆子来抹盐，每一块的每一个地方都要抹均匀。然后在盆子底部倒点盐，把肉皮朝下放，再把剩的盐全部撒在...

用料猪肉（后腿肉）5千克高度白酒50克盐100克花椒面30克白胡椒面10克白糖50克鸡精30克四川腊肠，排骨肠的做法买回来的猪肉（三肥七瘦)或者排骨洗净，将肉切成薄片，排骨切成小段。擦干水分，将高度白酒先撒入肉或排骨中，搅拌均匀。...

正宗的四川土猪腊肉用料腊肉1斤青椒半斤四川腊肉的做法用清水煮20分钟左右切片爆炒出油加入青椒炒熟...

用料猪肉15斤辣椒粉120g白酒100g白糖50g花椒面（味好美）38g（一瓶）盐180g四川腊肠的做法里脊肉洗干净控水切小条称配料先加入白酒拌均匀，再倒入其他配料拌匀，我是直接上手，方便快捷！🤪灌肠，排气，挂起来就可以了。...

老四川手残党的做法，超简单！用料香肠酱料1袋四川香肠的做法我自己买的香肠调料，一袋可以做6斤香肠！肉买回来洗干净，晾干切条（也可以不洗，直接切，我们这边灌香肠的都不洗…）切条后，直接撒料包，不需要加任何味道哦！腌制2小时网上买...

每逢进腊月，就开始制作腊肠，家常版的肉质有保障，没有添加剂，卫生吃着放心，再就是味道纯正的方子了，味道很成功，可以分享给大家了用料猪后腿肉20斤盐150克味精75克白糖125克白胡椒粉50克十三香50克四川麻椒粉75克辣椒粉200克...

朋友带的四川熏肠和肉用料蒜叶一丛四川熏陶肉一块四川熏腊肠一根蒜叶四川烟熏肠和腊肉的做法锅底留清水，因为本身熏肉和熏肠有油原料放置盘中，无需作料，因为肉本身制作过程就有调料和盐小贴士世间至善之物，倾于未成之际。...

四川老腊肉，肉肉生存的最高境界。用料老腊肉水四川老腊肉，四川山里人懂得起的做法四川高山上很多地方，年猪的肉都做成腊肉保存起来，图上为二年的老腊肉。有的人家甚至挂了五六年，上面全是灰。基本看不出肉样来了。老腊肉去...

蒜苗炒腊肉，红绿相间，香辣美味，炒下饭，好吃！👍用料蒜苗6-7根腊肠1根炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）的做法准备食材，蒜苗叶子跟蒜苗茎分别切段装盘备用，腊肉用淘米水或清水冲洗干净腊肠上锅蒸15-20分钟左右腊肠切片起锅热一...

过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克，前腿肉7斤半带皮重量去皮以后净肉7斤多...

四川朋友亲手做的腊肠腊肉十分好吃，辣椒炒辣肉辣肠，美味极了。用料腊肠1根腊肉1块辣椒10个盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法腊肠冲洗一下，上锅蒸10分钟。腊肉用水煮一下，然后清洗干净，上锅蒸10分钟。腊...

重点都在过程中。我的原则依旧是，包你学会！用料猪肉2500克（5斤）花椒粉20克辣椒粉95克盐55克十三香10克鸡精10克肠衣1袋白酒50克冰糖粉50克四川腊肠辣肠自制版的做法猪肉选偏肥的部分。最好的是3肥7瘦。2肥8瘦有一些太干了...