简单易学的娃娃菜海鲜面美食做法
面条,娃娃菜,虾皮,紫菜,再加上一点咸鸭蛋泥,就能构成你今晚的晚餐!简单好做,营养可口哦~
用料
娃娃菜 | 半颗 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
虾皮 | 适量把 |
咸鸭蛋 | 半个 |
挂面或鲜面条 | 适量 |
娃娃菜海鲜面的做法
如图,准备好所用食材。紫菜,娃娃菜,挂面,虾皮,咸鸭蛋。
锅中清水适量,烧开
提前将娃娃菜的叶子一片片摘下来洗净,再用手撕成小块儿
将处理好的娃娃菜放入锅中煮
将半个咸鸭蛋碾碎成泥
待锅中娃娃菜变软后下入挂面或面条。
放入紫菜,虾皮
倒入适量生抽,提味调色。最后放盐,鸡精,适量咸鸭蛋泥。再煮一会就可以出锅啦。
关火出锅!一碗热气腾腾的娃娃菜海鲜面就做好啦。
小贴士
由于本次加入了虾皮,紫菜,咸鸭蛋泥,所以放盐的时候就要少量,以防过咸。