娃娃菜焖面美味好吃的做法大全,娃娃菜焖面做法图解 如何做娃娃菜焖面最美味 厨艺录 面条 1.47W 大中小设置文字大小 昨天剩的面昨天剩的肉 用料 娃娃菜 1颗 肋排 适量 大蒜 同上 姜 同上 剁椒 同上 十三香 同上 老抽 同上 生抽 同上 盐 同上 食用油 同上 淀粉 同上 娃娃菜焖面的做法 肋排厚切,盐料酒生抽老抽淀粉十三香,腌一会儿(要稍微咸一点) 娃娃菜切块,用了一颗娃娃菜 姜蒜剁椒爆香,放肋排,正反面煎一下至变色,放娃娃菜,一点点水,盖盖儿煮一下 煮到菜帮变软(变软程度看个人口感),加调料 娃娃菜水分特别多,为了防止面条结块,放面条之前先盛一些汤出来(娃娃菜汤特别鲜,差点被我喝光了),放面条 小火焖,焖的过程注意还有没有汤汁,没有且面条没熟的话,把刚刚盛出来的汤再浇一些到面条上 出锅了和豆角焖面是完全不一样的感觉娃娃菜焖面会特别鲜 TAG标签:好吃 娃娃 娃娃菜焖面 #