Von氏西红柿面片子美味好吃的做法大全，Von氏西红柿面片子做法图解
清爽不油腻健康的好吃的饭才是好饭！注：配料为两人份，如需多人份酌情添加配料！
用料
| 鸡蛋 | 2颗 |
| 芹菜 | 自定 |
| 面片 | 几人份量自定 |
| 西红柿 | 2个 |
| 蒜 | 一大颗切成片或末 |
| 番茄酱 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 香油 | 随意一点 |
Von氏西红柿面片子的做法
中倒入油，将少许蒜末爆香，放入打匀的鸡蛋（鸡蛋加入料酒，糖提鲜、嫩），待鸡蛋成形，翻面煎黄即可（不可煎老，之后还要翻炒呢）盛出！
锅烧热放入剩余蒜末，倒入已切丁的西红柿也就是番茄
面片儿，根据自己的喜好选择！我买的是现成菱形面片，也可换成面条、拉条子！还是家里的手擀面香喷喷
![Von氏西红柿面片子的做法步骤图 第2张]( "Von氏西红柿面片子的做法步骤图 第2张")
小贴士
tips：鸡蛋切忌炒老，料酒是重点；西红柿
