西红柿茄子美味好吃的做法大全,西红柿茄子做法图解 如何做西红柿茄子最美味 厨艺录 下饭菜 2.33W 大中小设置文字大小 用料 西红柿 2个 茄子 2个 盐 少许 糖 少许 生抽 少许 生粉 适量 蒜末 少许 西红柿茄子的做法 长茄子,洗净,沥干水份,切滚刀块,用适量生粉包裹。 锅内倒油,小火油热放入茄子炸至金黄色,捞出。 西红柿切丁,蒜切末,备用。 锅内留底油,小火放入蒜末,炒至金黄色。 放入西红柿丁,翻炒。 西红柿熬至软烂。 放入炸好的茄子,加糖,盐,生抽,加入的量根据个人口味。 翻炒后出锅,美味的西红柿茄子! 小贴士如果觉得西红柿汁少,可加入适量的水。 TAG标签:茄子 好吃 西红柿 西红柿茄子 #