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客家腌面🍜 简约版美味好吃的做法大全,客家腌面🍜 简约版做法图解

客家腌面🍜 简约版的做法步骤图

我妈买好了食材说早上给我做腌面吃,结果她自己天冷不起床,所以自己做了一个简约版本的客家腌面,有一点小失误就是猪油放多了😂

用料  

2-3根
酱油 1茶匙
生面 500克
肉沫 300克
2茶匙
猪油 3克

客家腌面🍜 简约版的做法  

  1. 准备好食材,葱切碎,五花肉瘦的留下来剁成肉沫,肥的那一部分拿去炼猪油,猪肉沫放点盐、酱油炒熟备用

    客家腌面🍜 简约版的做法步骤图 第2张
  2. 盘子里放一点葱碎,一点猪油(只放一点就够了,猪肉沫那里还会有油的,我图中就是放多了手抖一勺挖😢)

    客家腌面🍜 简约版的做法步骤图 第3张
  3. 水开后下面条煮熟3-4分钟后捞起

    客家腌面🍜 简约版的做法步骤图 第4张
  4. 面条跟猪油葱花搅拌均匀

    客家腌面🍜 简约版的做法步骤图 第5张
  5. 放一勺猪肉沫,加一点酱油、盐(按自己的口味添加)

    客家腌面🍜 简约版的做法步骤图 第6张
  6. 充分搅拌均匀即可

    客家腌面🍜 简约版的做法步骤图 第7张
  7. 开吃😋 有点油😂

    客家腌面🍜 简约版的做法步骤图 第8张

小贴士

猪油一定不要放多了!!