岐山哨子面美味好吃的做法大全,岐山哨子面做法图解 如何做岐山哨子面最美味 厨艺录 面 5.84K 大中小设置文字大小 民以食为天 用料 五花肉 200克 土豆 1个 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 黑木耳 5-6朵 蒜苔 少许 蒜苗 少许 鸡味菇 少许 姜 3片 盐 少许 洋葱 半个 五香粉 少许 花椒粉 少许 海鲜酱油和老抽 少许 蒜头 少许 岐山哨子面的做法 把五花肉,土豆,胡萝卜,蒜苔,蒜苗,扁尖,鸡味菇,姜,大葱,洋葱,蒜头所有食材切丁备用 油锅煸炒五花肉丁,炒出油上糖色 油锅加洋葱,姜,大葱,蒜头切丁下油锅和五花肉翻炒均匀 炒香洋葱,姜,蒜调料加五香粉和花椒粉 把蔬菜丁都放入锅内和五花肉翻炒,加海鲜酱油和老抽,醋,蔬菜炒香就可以放水莫过食材煮沸,在加辣椒粉,小火20分钟煮臊子 鸡蛋打匀煎蛋皮,切丁备用 蒜苗切丁备用 开水锅下面,我买的细鲜面,可以更好的和臊子汤融合 细面铺碗底 细面浇上臊子汤,撒蒜苗和鸡蛋皮丁就okay TAG标签:好吃 哨子 岐山 岐山哨子面 #