拌面系列:菇菇肉酱美味好吃的做法大全,拌面系列:菇菇肉酱做法图解 厨艺录 面 1.32W 大中小设置文字大小 用料 油 克 小葱 根 冰糖 克 盐 克 葱花 克 海鲜菇 五花肉 淀粉 姜 蒜 五香粉 淀粉 拌面系列:菇菇肉酱的做法 1.五花肉煮熟切丁,菇菇切丁,葱花(葱白分开),蒜拍碎,姜拍一下 2.锅热多一点油,油热下五花肉姜蒜,中火煎出油,放五颗冰糖,翻炒至化,裹上糖色。 3.放菇翻炒一下,放生抽老抽蚝油,五香粉,葱白,中小火炒香。 4.放开水烧开后小火焖久一点。 5.大火,勾芡,不停翻,差不多了放葱花,盐不够放盐。(手不够快就调小火放,免得糊锅)多留点汁儿拌面。 小贴士拌面真的很好吃 TAG标签:肉酱 拌面系列菇菇肉酱 拌面 菇菇 #