手扯面条美味好吃的做法大全,手扯面条做法图解 如何做手扯面条最美味 厨艺录 面 5.68K 大中小设置文字大小 用料 面粉 克 水 克 盐 克 手扯面条的做法 饺子面,或者普通面粉加少许盐,调好,分块 擀成厚厚包子皮状,擀面杖隔两公分左右压痕,盘中刷油,面压好放盘中醒一下,上面可刷油,醒十五分钟以上 刷油,保鲜膜包起醒发 锅烧开水 将醒好面用刮板沿中间痕切开,两手拽两头扯开拉长,然后沿压痕撕开扔进锅里, 扯面 煮面 煮至没有白心,捞出过凉水 浇卤或者辣子青菜,热油泼,油泼面哦,看过白鹿原时,忍不住做过,喜欢辣的小伙伴,一定要试试~ TAG标签:手扯面条 面条 手扯 好吃 #