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快手~多彩虾仁过水面(不放油)美味好吃的做法大全,快手~多彩虾仁过水面(不放油)做法图解

快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤图

夏天了,五彩斑斓的季节到了,山清水秀、花红柳绿,美女们穿着五彩斑斓的衣裳,菜市场新鲜诱人的水果和蔬菜~好一个多彩的季节。今天来碗多彩虾仁过水面吧,不放一滴油的汤底,配上劲道的鸡蛋面条,不油不腻,清淡又鲜美,哇塞,能吃两大碗㖏!(超级简单)

用料  

鸡蛋面 半斤(两人份)
黄瓜 1根
海鲜 100克
木耳 适量
鸡蛋 两个
火腿肠 半根
虾仁 根据自己口味
盐、鸡粉、耗油、糖、白胡椒粉、葱蒜末、淀粉 少许

快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法  

  1. 以上食材,木耳、黄瓜、火腿肠切丝备用

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤图 第2张
  2. 煮过的面条过凉水,更劲道

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤图 第3张
  3. 做汤底~清水烧开后,放葱末、蒜末,虾仁,煮开后,加入木耳、蘑菇、黄瓜、火腿肠,再煮开,放调味品。

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤图 第4张
  4. 打入蛋液搅拌

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤图 第5张
  5. 好了,出锅,超级简单

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤图 第6张
  6. 面条加上不加油的汤底,鲜亮又不油腻,能吃两大碗

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤图 第7张

小贴士

1、煮过的面一定过凉水,这样面不烂保管劲道
2、鲜亮的汤底,绝对不要放油,防止油腻
3、这是俩人量,可根据自己家人的人数,自行添加。
      夏天,不知道吃点啥的时候,一碗面条解决一切问题。