刀切馒头-300g版（Funburnt X3）美味好吃的做法大全，刀切馒头-300g版（Funburnt X3）做法图解 厨艺录 馒头 1.62W 大中小设置文字大小 用料 中筋面粉 300g 酵母 3g 水 150g 细砂糖 30g 刀切馒头-300g版（Funburnt X3）的做法 把材料倒入和面机进行和面（水根据和面情况加减） 和至面团表面光滑即可（15分钟左右） 拿出揉几下用擀面杖擀成长方形 从下往上卷起来 然后搓成长条，切成自己所需的小块 切好后整形一下（边角料可以搓成圆形） 放入烤箱进行发酵45分钟左右，放一盆热水保持湿度 发酵至原来的两倍大左右 蒸锅水开后放入蒸15分钟左右，关火3分钟后拿出即可 光滑的刀切馒头就完成了 TAG标签：刀切 X3 300g Funburnt 馒头 #
