馒头

当前位置 /首页/家常主食/馒头/列表

日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头美味好吃的做法大全,日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头做法图解

日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头的做法步骤图

日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头

用料  

苦荞粉 100g
普通面粉 400g
红糖 180g
奶粉 30g
温水 280g
酵母 5g

日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头的做法  

  1. 红糖用温水融化,搅拌均匀;

    日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头的做法步骤图 第2张
  2. 混合好的苦荞粉加入酵母混合均匀,慢慢把红糖水倒入苦荞粉中,边倒边搅拌,搅拌成絮状,充分揉匀,揉成表面光滑的面团,放置1小时使其发酵;

    日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头的做法步骤图 第3张
  3. 取出面团继续反复揉面,使其充分排气,将面团分割成大小适中的小面剂子,揉圆;

    日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头的做法步骤图 第4张
  4. 水烧开,放入锅中,蒸30分钟左右,蒸熟取出即可;

    日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头的做法步骤图 第5张
  5. 荞麦红糖馒头就完成啦!

    日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头的做法步骤图 第6张