吃到最后才想起拍照。尝试过很多种做法,个人觉得这种最好吃,先记录一下。
用料
馒头 | 1个(约160克) |
芝士 | 50克 |
腊肠 | 28克 |
彩椒 | 30克 |
洋葱 | 30克 |
意大利披萨酱 | 22克 |
香菇 | 50克 |
盐 | 0.5克 |
焗馒头的做法
馒头切丁,不沾锅小火干炒,炒香盛起来,铺在烤碗里。
挤披萨酱,尽量均匀。
腊肠切小丁,入锅小火炒出油(我买的腊肠比较肥)盛起来铺在馒头丁上,锅中留底油。
将香菇丁,洋葱丁,彩椒丁入锅炒一下,我没有再加油。加少许盐调味。
炒熟铺在馒头丁上面。最后撒芝士丁。
如烤箱180度,15分钟差不多。我烤过了一点。