简易版韭菜三鲜饺子美味好吃的做法大全,简易版韭菜三鲜饺子做法图解
也是看前辈们的帖子学来的😛😛再自己改了一下,因为不爱吃虾皮,改加了虾仁,木耳,也很好吃哒
用料
韭菜 | 350克 |
鸡蛋 | 4个 |
虾仁 | 200克 |
肥瘦相间肉糜 | 250克 |
黑木耳 | 80克(泡发后的) |
简易版韭菜三鲜饺子的做法
全部盒马搞定
韭菜洗好,菜篮里晾干,切碎后放点食用油拌匀,拌点油可以锁住水分(这也是下厨房别的帖子里学来的),不要放盐,会出水的。肉糜我用肥瘦相间的,撒点白胡椒粉,去腥,不要放料酒,料酒会起酸味。虾仁,黑木耳么切切碎,鸡蛋平底锅里倒点油。炒熟后也切切碎,等凉了再倒进去,拌一拌。
最后调味。盐自己看着办😂😂我也不知道几克,先少放点,不行再加吧,哦,我还倒了一调羹生抽提提鲜。
第一次包,哈哈,
看抖音学的😂又改了,人家六个褶,我才四个
完工
一个都没漏啊哈哈
第一次包,料包了有点少,但是味道还是不错滴~成就感爆棚