七彩素馄饨美味好吃的做法大全,七彩素馄饨做法图解 如何做七彩素馄饨最美味
用料
馄饨皮 | 张 |
香菇 | 朵 |
木耳 | 适量 |
鸡蛋 | 5个 |
胡萝卜 | 根 |
素狮子头 | 3个 |
长豆 | 适量 |
白菜 | 适量 |
蔬菜精 | 适量 |
盐 | 适量 |
葵花籽油 | 克 |
淀粉 | 适量 |
七彩素馄饨的做法
白菜,长豆水里煮一下捞出,切碎然后挤干水分备用。
胡萝卜🥕、香菇、黑木耳,洗净,切碎,放适量油煸炒。
取3个鸡蛋🥚打散摊成蛋皮,切碎,放碗里备用。
素狮子头切碎。将所有材料都放入大碗里搅拌均匀,再打入两个生鸡蛋,搅拌均匀,撒入适量的盐和一点点蔬菜精。素馄饨因为比较容易散,可以加入一点点淀粉让馅粘一点。
然后就可以包馄饨啦。
煮馄饨,切记不要煮的时间太长煮散了~
看,内馅很饱满,颜色有好看,是不是很有食欲呀😄
小贴士
1️⃣建议包馄饨之前可以包两个煮一下尝一下咸淡是否正好。
2️⃣有的人口味重一点,可以在拌馅料的时候加一点六月鲜。
3️⃣我个人偏好少油,所以在做馅料的时候,除了煸炒时候加了点油,搅拌馅料的时候并没有另外加油,这个看个人喜好吧~