地道的五彩小馄饨怎么做,如何烹饪五彩小馄饨才更好吃
小小馄饨:
满口生津;汤鲜味美;皮薄馅大;珍馐美味;回味无穷;唇齿留香;色味俱佳;五彩缤纷;垂涎欲滴;美味佳肴;垂涎欲滴;香飘十里~
用料
馄饨皮: | |
面粉 | 500克 |
贝贝南瓜 | 1个 |
紫薯 | 1个 |
红曲粉 | 2克 |
菠菜 | 1把 |
馄饨肉馅: | |
韭菜 | 1把 |
肉 | 250克 |
酱油 | 1勺 |
花生油 | 适量 |
盐 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
虾皮 | 1小把 |
香菜葱花 | 1小把 |
五彩小馄饨的做法
先来和五彩面~
把500克面粉分成5份。蒸熟的南瓜,紫薯,榨好的菠菜汁,红曲粉和入面粉中!揉光滑!醒10分钟!醒面的过程中,来调个馅!
韭菜1把,肉半斤,一勺花生油,一勺酱油,盐适量!拿出我的小摇机,开始压五彩面~
压好的五彩面,切成方形馄饨皮~
今天是这个包法!元宝包法~全部包好啦!好看吧!😄
水开开始煮馄饨啦!
汤碗中加点虾皮,紫菜,盛汤滴两滴香油,搁点香菜,葱花。哇塞~妈呀太香了!好吃美味的五彩小馄饨做好了!
一起快做吧!😋😋
小贴士
馄饨馅可以调成自己喜欢的馅奥~