「美善品」其他-秘制炒饭美味好吃的做法大全,「美善品」其他-秘制炒饭做法图解 厨艺录 饭 1.68W 大中小设置文字大小 用料 米 300g 水 1000g 油 适量 红葱头,切碎 10g 蛋,在碗内打散 2颗 鸡精 1/2茶匙 盐 适量 胡椒粉 适量 【美善品】其他-秘制炒饭的做法 1.将网锅置入空主锅,放入米称重后,取出网锅并置在水龙头下清洗,米留在网锅内沥干水分备用。2.将水放入主锅,置入网锅,以18分/100℃/速度4烹煮,利用刮刀棒辅助将网锅取出,放置在温暖地方在闷5分钟,将米饭盛出。待放凉蒸发水分后使用。3.取一口平底锅,烧热后,加入适量油,将红葱头爆香,加入米饭翻炒,在加入鸡蛋、鸡精、盐和胡椒粉混合,不断翻炒后装盘即可享用。 TAG标签:秘制 美善 炒饭 #