简单易学的燕麦紫薯焗饭美食做法
紫薯和燕麦都是减脂增肌的营养食材哦,这样做出来颜值高又健康,关键是非常快手,模具尺寸19/8左右
用料
紫薯 | 200克 |
生燕麦片,不是那种用水冲泡的 | 120克 |
马苏里拉芝士 | 适量,喜欢吃就多放不,怕胖就少放 |
淡奶油 | 50克左右。如果怕胖,就换成同重量的厚酸奶 |
燕麦紫薯焗饭的做法
紫薯蒸熟去皮压成泥,如果太干,可以放入一些淡奶油或者酸奶拌一下
燕麦加入适量淡奶油或者厚酸奶拌匀(奶油不用多,成湿润状态即可)
先铺一层紫薯泥压实
再铺一层麦片压实,如此重复到差不多满
留约2cm铺上马苏芝士碎
烤箱预热200度5分钟,把码好的燕麦紫薯泥放入。中层烤约20分钟然后转底层烤5分钟至表面芝士变得焦黄
小贴士
这款是无糖的,只有紫薯淡淡的甜味及芝士的香浓。如你特别嗜甜可把一半淡奶油换成炼奶或全部用炼奶代替