简单易学的在泰国做冬荫鸡汤美食做法
泰国菜场海鲜下午才开市，早上去菜场采购到了冬阴功原料还有鸡肉，就做一份在泰国也很有名的冬荫鸡汤
用料
| 南姜 | 5片 |
| 柠檬叶 | 5片 |
| 青柠檬 | 半个 |
| 洋葱葱头 | 1个 |
| 香茅 | 一根 |
| 鸡块 | 若干 |
| 冬荫酱 | 一块 |
| 长条蔬菜 | 一棵 |
| 小番茄 | 2个 |
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 小辣椒 | 5个 |
| 淡奶 | 1罐 |
在泰国做冬荫鸡汤的做法
锅中放少许水，冬阴功酱取出一块放入锅中，水没过酱料，调开。
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
原材料洗好切开备用
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡肉剔骨，设成小块
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入南姜，香茅和柠檬叶煮开。
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入其他除鸡肉外的原料。
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入一整罐淡奶，记得是淡奶不是椰浆哦。
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
挤入柠檬汁烧开汤汁后再加入鸡肉块。
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
煮五分钟左右保证肌肉熟透。
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅，完成。
![在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "在泰国做冬荫鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
挤半个青柠汁就差不多，记得不要把柠檬皮煮进去，会发苦。辣椒要辣一点的小米椒。水和淡奶比例最好是1:1.
