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蛋炒饭(来自美博)美味好吃的做法大全,蛋炒饭(来自美博)做法图解

蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图

用料  

剩米 1碗
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
果蔬 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
白砂糖 半勺
盐(可加可不加) 微量

炒饭(来自美博)的做法  

  1. 一碗剩米饭

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第2张
  2. 打入一个生鸡蛋,搅散

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第3张
  3. 每粒米都要裹上蛋液

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第4张
  4. 锅内热油,把米饭炒散

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第5张
  5. 大火翻炒至蛋液完全熟了,米粒饱满即可出锅备用

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第6张
  6. 另起锅,热油,超火腿肠

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第7张
  7. 加入一个打散的蛋液,炒熟

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第8张
  8. 炒锅内再加入备用炒好的米饭

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第9张
  9. 酱油炒饭,调料:
    一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,半勺糖
    可以加微量的盐

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第10张
  10. 加入时蔬粒,没有的话可以换成葱花

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第11张
  11. 炒匀即可出锅。

    蛋炒饭(来自美博)的做法步骤图 第12张