简单易学的鸡肉米饭汉堡美食做法
“大口吃”家的米饭汉堡真是好顶赞,遗憾的是只在深圳吃到过/(ㄒoㄒ)/~~想吃又吃不到的时候只好自己动手丰衣足食啦···虽然DIY的没有“大口吃”的品种丰富+美味,不过整体也不赖❤我家张先森不喜欢汉堡里放西红柿···但是我还是放了╮( ̄▽ ̄")╭
用料
米饭 | |
海苔(做寿司那种海苔片) | |
蔬菜(黄瓜+西红柿+生菜…) | |
酱料(沙拉酱+千岛酱+番茄酱+甜辣酱…) | |
鸡胸肉 |
鸡肉米饭汉堡的做法
煮米饭,多放一点点水,记得在把少量盐和醋加到米中再煮哈;米饭煮好后放着备用
把鸡胸肉切片(大小自己把握吧,适合夹入汉堡即可),加入少量盐、胡椒、孜然粉、生分(喜欢吃辣的可以加入辣椒粉),涂抹均匀后放入平底锅煎熟,或者抹上蛋液再抹上面包糠,放油锅炸(随你喜欢,弄熟就行
将海苔裁成比模具大一些的圆形,铺放在模具底部,将米饭放进模具,塞严实,倒扣出来,就是汉堡的主体部分之一了(模具可以是碗、盖子…只要能做出个形状就行),要做两个
在米饭上加入各种蔬菜
继续加入鸡肉、沙拉酱、海苔
最后盖上米饭,完工
小贴士
1.由于偷懒,我就没把海苔裁成圆形,但是!海苔的面积一定要大于模具哦,要不然米饭粘不住的;
2.喜欢吃什么蔬菜就放什么,随意啦;
3.不要做得太大哦,要不然吃一个饱一天。