简单易学的辣萝卜蛋炒饭美食做法
隔夜的米饭扔掉会很可惜滴,大叔早起去上班了,叫我自己起来试着炒米饭吃下,我就把冰箱里有的食材拿出来胡乱的拼凑起来,没想到炒出来味道竟然不错,尤其是加了辣萝卜,脆脆的,非常爽口,想想我以前可是会把厨房烧掉的哦~_~
用料
隔夜米饭 | 适量 |
辣萝卜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
鸡蛋 | 看个人口味 |
调料 | 随意 |
辣萝卜蛋炒饭的做法
把胡萝卜和洋葱切成小块,因为米饭是一粒一粒的,所以配菜也一定要是一粒一粒的才配哦^O^
把现成的辣萝卜条切成一粒一粒的,要在米饭快炒好时放入,不会破坏萝卜条的爽脆
把鸡蛋打好,一定要顺时针打散哦~为什么这样,我也不懂,爸爸说的-_-||
米饭准备好~
先把炒锅预热,然后放入油,等油热,放入鸡蛋,翻炒,一定要炒碎哦~随后倒入米饭,胡萝卜,洋葱,把米饭炒散,散散的,一粒一粒的,这样米饭才会都是熟的,热的,配料才能和米饭完美的融合,随后放入盐巴,调料(看个人口味,随意哦~)最后放入辣萝卜条,觉得差不多熟了,就可以出锅了^O^
小贴士
米饭可以炒的焦一点儿,这样吃起来会很有感觉哦~不过不要炒糊了-_-||
炒完之后可以边吃边看自己喜欢的电视,我觉得炒饭与小丸子最配哦^O^