我家老公特别喜欢吃吉野家牛肉饭,奈何一碗不过瘾,于是本宝宝只好做一锅满足一下他,然后开启了放量海吃的模式。10分钟享美味!
用料
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
牛肉片 | 300克 |
水 | 100克 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
米饭 | 1碗 |
10分钟快手牛肉饭的做法
牛肉片沸水焯一下,稍微变色即可,捞出备用;
洋葱切丝,加入生抽、料酒、水,煮软,加入焯好的牛肉片、蜂蜜,稀释水淀粉倒入,搅拌一下
胡萝卜切切,加芝麻、醋、香油、盐拌拌。(还可以拌西兰花啥的,只要你喜欢)
装盘上桌,开心吃起来
小贴士
炒牛肉片血沫出来就可以,要不肉会变老的。