苹果有利于排毒养颜,陈皮又有止咳化痰的作用,糯米又有温补脾胃和滋养人体正气的作用。苹果糯米盏,这道甜点有很好的润颜悦色,消除胃胀气,改善食欲不振的作用。
用料
苹果糯米盏的做法
苹果洗净,从中间切成两半
把苹果核去掉,从中间挖一个洞,但不要挖的太深
把诺尼放到苹果的当中,要填满(泡一小时的糯米)
泡好的陈皮切成细丝
陈皮丝放到糯米上
冰糖放到陈皮上面
放锅上开始蒸
蒸30分钟就可以了
小贴士
1、苹果最好不要削皮,最有营养价值的果胶在苹果皮中。
2、苹果特有的香味有舒缓压力和促进睡眠的作用。
3、糯米至少要泡一小时,不然蒸的时候不容易蒸熟。