甜糯苹果派美味好吃的做法大全,甜糯苹果派做法图解 如何做甜糯苹果派最美味
家里早餐常用的手抓饼和脆甜的苹果,瞬间就做成了一道孩子们喜爱的苹果派,那甜糯糯的口感真的是入口难忘
用料
苹果 2 | 个 |
鸡蛋 1 | 个 |
黄油 10 | 克 |
水 半碗 | 克 |
糖 30 | 克 |
盐 1 | 克 |
玉米淀粉10 | 克 |
芝麻少许 |
甜糯苹果派的做法
苹果全部切成小丁,(不要太大啊,不好炒),不粘锅放黄油,之后放入苹果,不停地翻炒,炒软之后加入白糖(不喜欢太甜的可以稍微少放点)和一点盐,苹果软烂之后加入淀粉水,收汁之后备用
手抓饼拿出来先把纸扯开,不然软了就不好扯掉了,解冻一会稍微变软,用刀一分四瓣之后用叉子在上面扎些小孔,然后放入苹果馅,(不要放太多馅,会漏)
把手抓饼皮对折之后用叉子把边都压实,然后用刀子在上面划两刀,不划中途容易爆开,鸡蛋只取蛋黄,刷到上面,撒上芝麻
烤箱预热5分钟之后,放入烤箱,我用的上下火180度烤了15分钟,之后翻了个面又刷了点蛋液和芝麻烤了8分钟,这样两面都是金黄的
咬了一口酥酥脆脆的,里面的苹果馅却是又甜又糯,估计没有人不爱吃吧!