简单易学的芝士鸡丁奶香焗饭美食做法
用料
鸡胸肉 | 适量 |
黄油 | 20g |
淡奶油 | 15g |
米饭 | 适量 |
火腿 | 一根 |
洋葱 | 1/4 |
胡萝卜 | 小段(配色) |
青椒 | 1/2 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
盐和黑胡椒粉 | 适量 |
香菇 | 一个 |
芝士鸡丁奶香焗饭的做法
把鸡胸肉切丁,火腿切片,所有蔬菜切丁备用!(不喜欢洋葱的可以切碎些,增加香味)
将黄油和淡奶油混合隔水融化 直至完全融匀!(不喜欢奶味的,可以忽略这部)
将洋葱碎 青椒碎 胡萝卜碎 香菇碎 入油锅炒香 然后加入鸡胸肉和米饭翻炒加入盐和少许鸡精(可不加)翻炒出锅!(忘记拍照片了)
把抄好的米饭装入烤盘中,将之前准备好的黄油淡奶液均匀的到入抄好的饭中!
将切好的火腿片铺在饭上面,撒上一些黑胡椒(依个人口味适量添加)!
将马苏里拉芝士碎铺在准备好的饭上面!(你们可以多铺一些,这样拉丝效果更好!我家芝士碎用完了只能少放些了)
烤箱预热200度 上下火中层烤10-15分钟即可!
小贴士
米饭里的配料可根据自己喜欢的更换,同样的美味