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香辣花生酱炒方便面美味好吃的做法大全,香辣花生酱炒方便面做法图解

香辣花生酱炒方便面的做法步骤图

自己有次饿了,就在家里自创了一下,蛮有味道的,喜欢的小伙伴可以尝试一下

用料  

鸡蛋 2
火腿 1
花生酱 3~4勺
2个(切末)
海天老抽 少许
海天生抽 少许
一小勺
芝麻油 少许
色拉油 平时炒菜用量
洋葱 半个
方便面 1包
萝卜 半根
花椒面 半勺
干姜面 半勺
耗油 一勺
葱白 少半根
鸡粉 少许
适量

香辣花生酱炒方便面的做法  

  1. 全部食材,家里没有方便面了,没带要下楼买,火锅面代替,建议最好是方便面

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第2张
  2. 把花生酱稀释,加水搅到没有颗粒,变得丝滑,看上去稀点,和蒜蓉辣酱的状态差不多最好,放老抽,糖,香油搅拌均匀

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋中加少许盐,锅中放油,炒至鸡蛋变块捞出备用

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第4张
  4. 放油,等油七成热,放葱和洋葱炒几下,放入花椒干姜面,炒到洋葱变软,切忌不要火太大,容易变糊

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第5张
  5. 放入火腿丁和萝卜丁炒香,让胡萝卜变软

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第6张
  6. 放入老干妈,炒出香味

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第7张
  7. 加入花生混合酱,翻炒均匀

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第8张
  8. 加入方便面,鸡蛋,翻炒均匀,方便面要在炒之前要拿水泡散,做的时候忘记拍这步了。

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第9张
  9. 加入生抽,耗油,鸡粉,盐翻炒均匀就可以出锅了,放盐的时候切忌要尝过再放,以免放多影响口感

    香辣花生酱炒方便面的做法步骤图 第10张

小贴士

做的时候也可以加入一些自己喜欢的蔬菜,比如辣椒,青椒,黄瓜等,也是一个很不错的选择

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