在家办公也不能耽误中午做饭吖,来个简单好吃的快手菜778(//∇//)
用料
火锅面 | 1包 |
包菜 | 2片 |
线椒 | 1只 |
红椒 | 半个 |
葱 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
中午来碗🍜什锦蔬菜炒面的做法
准备食材:包菜,红椒切成块,线椒切段。调料汁:1勺生抽、半勺老抽、半勺醋、1勺糖、半勺盐、2勺清水。
火锅面煮8成熟,捞出后冲凉水沥干,倒一点油拌一拌备用。
起锅热油,放入葱蒜爆香,再加入1勺豆瓣酱炒出红油。
倒入蔬菜翻炒至断生。
放入火锅面,并淋上调好的料汁,用筷子翻炒拌均,尝一下咸淡。
喜欢吃辣的话可以再放2勺辣椒面,贼香!
20分钟搞定啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و好香~我先去吃啦~