简单易学的快手韭菜蛋炒饭美食做法 厨艺录 炒饭 1.84W 大中小设置文字大小 用料 米饭（最好隔夜冷饭） 1碗 鸡蛋 2个 葱 根 盐 克 韭菜 1 把大约150克 橄榄油 快手韭菜蛋炒饭的做法 鸡蛋加盐加葱打散 放一汤匙橄榄油。大火热油锅到油温120度左右下鸡蛋液翻炒。鸡蛋一成型就盛出到碗里 不要炒太久 鸡蛋容易老 用炒鸡蛋剩下的油， 开大火，先下韭菜 再下冷饭。 炒到饭不结块粒粒分明的时候，下鸡蛋和盐，翻炒几下即可出锅 TAG标签：快手韭菜蛋炒饭 韭菜 蛋炒饭 快手 好吃 #
