炒韭菜（简单快手下饭）美味好吃的做法大全，炒韭菜（简单快手下饭）做法图解

油和盐稍多些。全程大火，炒得要快，时间不超过一分钟。

用料  

炒韭菜（简单快手下饭）的做法  

1. 韭菜洗干净切段。

2. 锅烧热，放油烧热。

3. 先炒韭菜根，炒几下。

4. 再放韭菜叶一起炒，差不多了放盐翻两下就出锅。

5. 装盘 。