黄金炒饭~居家隔离版美味好吃的做法大全,黄金炒饭~居家隔离版做法图解 厨艺录 炒饭 3.23W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 5只 火腿按自己口味添加 片 虾仁1 15只 豌豆 100g 胡萝卜丁 100g 米饭 5碗 葱 按照口味添加 盐 按照口味添加 黄金炒饭~居家隔离版的做法 三颗蛋黄先均匀拌入冷饭中确保每颗都粘到蛋黄 蛋白和剩余鸡蛋放在一起去备用 拌至图上👆 所有食材备好: 火腿肠、胡萝卜、虾仁(不用切太碎,不然影响口感)切丁备用; 1.留下来的蛋白和剩余两颗鸡蛋加盐搅拌后,中火快速炒成鸡蛋碎备用;2.虾仁大火炒至变色放旁边备用; 把豌豆、胡萝卜、火腿丁一起倒入锅中翻炒几秒钟后; 倒入搅拌好的蛋液饭 ; 等颗颗分明后,倒入虾仁、鸡蛋碎。翻炒均匀后,按照个人口味放葱、盐 👉可以根据个人喜好加一点点白胡椒会更香 TAG标签:炒饭 居家 隔离 #