炒饭

当前位置 /首页/家常主食/炒饭/列表

快手菠萝饭——春夏的味道美味好吃的做法大全,快手菠萝饭——春夏的味道做法图解

快手菠萝饭——春夏的味道的做法步骤图

用料  

菠萝 ¼个
鸡蛋 2个
青豆 适量
胡萝卜丁 适量
火腿肠丁 1根
黄瓜丁 适量
2碗
葱碎 适量
蒜碎 适量
肉松(装饰用) 适量

快手菠萝饭——春夏的味道的做法  

  1. 所有食材除了青豆一律切小丁备用
    1.锅里倒油,鸡蛋打散,炒鸡蛋,尽量弄碎成小块,盛出备用(我一般炒鸡蛋是不放盐的,可以根据自己喜好放哦)

    2.锅内倒少许油,中火,加入葱和蒜碎炒出微香,加入火腿肠丁,青豆,黄瓜,胡萝卜丁,加少许盐,翻炒至微熟后加入打散的熟米饭,翻炒均匀,加入炒好的鸡蛋碎快速翻炒均匀,中间加盐调至喜欢的咸度,关到最小火。

    3.加入菠萝丁快速翻炒均匀,关火即可。

    快手菠萝饭——春夏的味道的做法步骤图 第2张
  2. 4.把炒好的菠萝饭装到小碗里,微微压实,炒面盖盘子,然后迅速翻转倒扣,小心的取出小碗,你就得到一个漂亮的饭包了。顶部撒上肉松(装饰并提味呦),表面洒少许欧芹叶或者新鲜小葱碎装饰。

    5.找一个光线正好,角度最美的地方,咔嚓,拍照,发个票圈或者微博,秀下自己亲手制作的美食,然后好好的享用吧。

    毕竟这么美的食物,不拍照很可惜呦
    生活就是要多看看美好的事物呀
    给自己做顿美食
    这是获得幸福感最好的方式❤️

    快手菠萝饭——春夏的味道的做法步骤图 第3张
  3. 万能的欧芹叶,偷偷告诉大家,到店里经常用这个装饰菜品呢。😉
    生活中怎么能缺少点绿色装饰呢 哈哈哈哈

    快手菠萝饭——春夏的味道的做法步骤图 第4张

小贴士

1.菠萝要沥干多余水分哦,一定是关小火后加入菠萝,快速翻炒均匀,就可以关火了,过度加热菠萝,会使菠萝变软,口感不好呦。
2.欧芹叶我是买的干的哦,超市调料区就有卖的,没有什么味道,就是单纯的装饰啦。毕竟食物带点绿色还是很好看的(。・ω・。)ノ♡

TAG标签:快手 菠萝 #