土豆加泡菜是神仙美味,加入胡萝卜和火腿,五分钟就能完成。又香又脆,一盘都不够吃,再也不用担心孩子挑食了。做法超级简单,新手也能学会,快来学学这道营养又美味的泡菜土豆饼吧。
用料
土豆 | 1个 |
泡菜 | 1颗 |
火腿肠 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱 | 1根 |
面粉 | 4勺 |
丸庄黑豆原汁酱油 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 | 适量 |
泡菜火腿土豆饼的做法
将胡萝卜、土豆和火腿肠切成丝,放进容器中,再加入泡菜、葱花、鸡蛋和食用盐;
加入两勺酱油;
加入4大勺面粉,翻拌均匀;
锅内倒入菜籽油,烧热;
依次将面糊放入锅中;
中小火煎至两面金黄,出锅装盘即可。
小贴士
1.家里有肉沫,也可以在食材中加入,吃起来口感更丰富;
2.饼不要太厚,太厚不容易煎熟。