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烙韭菜饼,虾皮韭菜馅,妈妈牌大饼易做又好吃的窍门

烙韭菜饼,虾皮韭菜馅,妈妈牌大饼的做法图解 做法步骤

韭菜是让人又爱又恨,营养价值不错,它有温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用,但是有人吃完容易拉肚子,但是到了春季,它那鲜香味道总是让人忘不了。

韭菜做法太多了,可是最好吃的还是包水饺,烙大饼。
哪天回家饿了,拿起妈妈刚刚烙好的韭菜大饼,满足感十分。

我选择有机韭菜,这样吃着放心。

用料  

韭菜 250克
虾皮 1把
鸡蛋 2个
适量
适量
生姜 5片

烙韭菜饼,虾皮韭菜馅,妈妈牌大饼的做法  

  1. 烙饼的好吃与否在于馅调的如何。
    上面只是给个大概的用量,具体用量还得自己调整。

    烙韭菜饼,虾皮韭菜馅,妈妈牌大饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 喜欢油点的,可以多加点油

    烙韭菜饼,虾皮韭菜馅,妈妈牌大饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 1,用油把姜末炒出香味,晾凉

    2,把虾皮炒的没有腥味,脆脆的感觉

    3,煎鸡蛋,把鸡蛋打的碎碎的。

    烙韭菜饼,虾皮韭菜馅,妈妈牌大饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将1  2  3步骤都倒入韭菜里面,搅匀

    烙韭菜饼,虾皮韭菜馅,妈妈牌大饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烙好大饼,切成一块一块的,好有食欲。

    我先吃去了,大家跟做吧!

    烙韭菜饼,虾皮韭菜馅,妈妈牌大饼的做法图解 做法步骤 第6张