天天早上三明治,纠结很久最后还是入手轻食机,顺便做个华夫饼!
或甜或咸随意配~
依旧恐忘备用系列…不喜勿喷…
用料
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 60克 |
低筋面粉 | 160克 |
玉米淀粉 | 40克 |
泡打粉 | 4克 |
黄油(融化) | 60克 |
简易松软华夫饼的做法
①100g牛奶+60g细砂糖,搅拌融化,加3个55克左右鸡蛋拌匀,160g低筋+40g玉米淀粉+4g泡打粉过筛,Z字型拌匀至无干粉。
②60g黄油微波1分钟融化成液体,晾凉。
③步骤2加入步骤1,拌至顺滑
④模具刷油,预热。
⑤量杯倒入面糊,盖盖儿。
⑥6分钟一个。
⑦叮~开吃~