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地道的鸡蛋饼怎么做,如何烹饪鸡蛋饼才更好吃

鸡蛋饼的做法图解 鸡蛋饼的做法步骤

用料  

少许
鸡蛋 2个
适量
面粉 100克
蔬菜 四片
100克
苕粉 5克
葱花 适量
番茄 适量
萝卜 1/2根
火腿肠 1根

鸡蛋饼的做法  

  1. 在100克蛋糕粉里加入100 ml水和两个鸡蛋搅拌均匀

  2. 加入葱花,盐,苕粉,再次搅拌均匀

    鸡蛋饼的做法图解 鸡蛋饼的做法步骤 第2张
  3. 开锅把锅烧热,转小火加入少许油煎热,倒入四分之一的原料,煎至金黄翻转(大概两分钟即可盛出),剩下的同理。

    鸡蛋饼的做法图解 鸡蛋饼的做法步骤 第3张
  4. 将火腿,生菜放入锅中煎热后取出

  5. 美味的鸡蛋饼就制作完成了

    鸡蛋饼的做法图解 鸡蛋饼的做法步骤 第4张

小贴士

不要生菜,火腿肠,胡萝卜和番茄酱也可以,添加蔬菜是为了降低油腻。

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