简单易学的全麦黑芝麻苏打饼美食做法
怎么说呢,挺好吃🤭
关键是健康,多吃粗粮,
会变瘦变美哦
面粉用金象牌全麦粉
用料
全麦粉 | 100克 |
黑芝麻 | 15克 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
酵母 | 1克 |
水 | 65克 |
全麦黑芝麻苏打饼的做法
所有材料混合
加水揉成光滑面团就可以,水量自己休息咯,不同面粉吸水性不一样,我这个全麦粉挺吃水的。能抱团就可以。盖保鲜膜放温暖处醒发30分钟
擀面杖(我用保鲜膜🤗)直接擀成1-2mm厚度薄片. 越薄越好吃,越脆
切成你喜欢的造型,旁边多出来的边角料,揉成团再重新擀成薄片
用刀叉搓那个洞,耐心哦,这时候预热烤箱,上下火180度8分钟
烤盘摆好
送入烤箱,上下火160度,烤箱中层,20分钟,自己根据实际烤箱温度,守住咯,烤焦了我不负责任哦
烤好啦,好吃哦