红薯猪肉饼美味好吃的做法大全,红薯猪肉饼做法图解 如何做红薯猪肉饼最美味
没有宝宝不喜欢吃零食吧?其实只要宝宝正餐吃得好,再吃些健康的小零食是完全ok的!而且宝宝本身胃口比较小,正餐吃完没多久又会饿了
作为一个红薯狂热爱好者,我也很推荐给宝宝吃。红薯「红薯猪肉饼」。
金灿灿的香酥外皮,包裹着软糯糯的红薯猪肉泥,咬起来喷香松软,太鲜美了。加上来自西班牙伊比利亚的黑猪柳,预防缺铁性贫血,提高身体免疫力,从现在开始。
一次多做点,全家干掉一盘都是小意思!
PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。
用料
Bigtummy猪柳 | 30g |
红薯 | 200g |
洋葱 | 15g |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
红薯猪肉饼的做法
食材清单
Bigtummy猪柳解冻3分钟即可。
放蒸锅中蒸煮8分钟。
将洋葱和红薯上锅蒸煮15分钟。
Ps:洋葱是最天然的调味品,风味十足,如果宝宝不喜欢洋葱的味道可以不加。将洋葱、猪柳切碎备用。
Ps:如果是给月龄较大的宝宝吃,颗粒可以稍微大一点点,能锻炼咀嚼能力(给月龄较小的宝贝尽量剁成泥哦)。将红薯碾成泥。
将洋葱猪柳碎倒入红薯泥中,搅拌均匀。
取适量红薯泥于掌心,搓成圆球,并按压成饼状。
Ps:大小捏成适合宝宝抓握的大小即可。将肉饼均匀沾上面粉,裹上一层蛋液,然后裹上面包糠。
将烤盘垫上一层油纸,并刷上一层油。放上肉饼,将烤箱提前预热。
设置上火170度,下火210度,烤制5分钟即可出锅。
Ps:注意观察烤箱,避免烤焦了。香喷喷的红薯猪肉饼出锅啦!香气扑鼻,刚出锅就忍不住先偷吃了一个,全家人都会喜欢哦。