简单易学的快手胡萝卜鸡蛋饼美食做法
这道快手鸡蛋饼纯粹就是为了作为我的减脂早餐,配料都是随意的。因为我在减脂所以都会比较清淡
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 177克(我是清理库存的) |
全麦面粉 | 40克 |
盐 | 2克 |
水 | 40克 |
木耳 | 20克(可不放,但是放的话会爽口一些) |
黑胡椒 | 随意 |
葱花 | 随意 |
快手胡萝卜鸡蛋饼的做法
觉得太简单了,就直接放成品图了。
1:锅热加橄榄油,然后加胡萝卜丝木耳碎翻炒3分钟,一点酱油调味乘出备用。
2:鸡蛋打散,加入全麦粉,再看面糊的浓稠状态适量加水,搅拌的时候有一点点阻力就可以了只要面糊不会太稀都会成功的。
3:搅拌好的面糊倒入炒好的胡萝卜丝,拌匀,倒入不粘锅中,中火盖上盖子,3分钟左右再煎另外一面撒上黑胡椒和葱花就可以开吃了!口味自调,纯粹是记录我吃过的减脂食物,不专业