菊花饼（无油素食）美味好吃的做法大全，菊花饼（无油素食）做法图解

鲜花批发市场每天都有很多残次花扔掉，可以捡回来做插花，其中干净，新鲜没有花柄的菊花，没有办法插，但可以用来做菊花饼，美味还有食疗价值。废*物*利*用，变*废*为*宝。

用料  

菊花饼（无油素食）的做法  

1. 取新鲜，干净，掉了柄的菊花，洗净去掉花托，沥干水分，放入少许白糖，花生米那么多的盐，搅拌均匀，腌10分钟，拌入白面粉，成为一个粘稠的花瓣糊。

2. 电饼铛预热，放入花瓣糊，做成一个个圆形，盖盖，上下火，5-7分钟，盛出即可。