辰哥芯妹辅食之-玉米奶酪土豆饼美味好吃的做法大全,辰哥芯妹辅食之-玉米奶酪土豆饼做法图解
🧀奶酪是一种具有极高营养价值的乳制品,它含有丰富的蛋白质,钙,脂肪等营养成分。它可以很好的补充钙,而且这些钙容易被吸收;奶酪还可以增进人体的抵抗力,促进人体的新陈代谢,保护眼睛,保持肌肤的光滑;奶酪还可以预防龋齿,增加牙齿表面的含钙量;奶酪对人体也有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内的菌群稳定平衡。
用料
土豆 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
玉米 | 30g |
红萝卜 | 15g |
面粉 | 15g |
小圆奶酪 | 2个 |
辰哥芯妹辅食之-玉米奶酪土豆饼的做法
土豆🥔削皮切片上锅蒸熟压泥。
玉米、红萝卜切碎备用。
土豆泥加入面粉、鸡蛋、玉米和胡萝卜碎,奶酪切碎也加进去。
搅拌均匀装入裱花袋(我有稍微加了一点芝麻粉,可加可不加),也可直接用勺子舀,我要一部分蒸肠吃,所以用裱花袋会方便些。
磨具清洗干净,底部刷油,挤入准备好的材料,冷水上锅蒸10-15分钟左右,关火闷2分钟,取出放凉脱模。
锅热倒入一点点油,挤入准备好的材料,小火慢煎至一面定型,然后翻面继续煎,煎至两面金黄即可(切记用小火,饼不要太厚,不然不易熟)。
稍微放凉即可食用,味道不错,宝宝很喜欢吃。
小贴士
煎饼切记用小火,然后饼要薄,否则不易熟还容易糊。油不需要太多,稍微倒一点点就行。