包子

当前位置 /首页/家常主食/包子/列表

红糖枣包子美味好吃的做法大全,红糖枣包子做法图解 如何做红糖枣包子最美味

红糖枣包子的做法步骤图,红糖枣包子怎么做好吃

红糖、红枣、芝麻、核桃……这些天然、营养美味又平价的东西,一直是爱下厨的我的最爱😘

用料  

发好的面团 1个
红糖 适量
红枣或芝麻 适量
干面粉 适量

红糖枣包子的做法  

  1. 发面的方法就不啰嗦了,主要说说这馅儿!记不记得郭德纲的一段吃糖饼烫到后脑勺的相声(自己百度乐呵一下吧)?因为红糖遇热会化成滚烫的糖稀,不但弄得人狼狈不堪,而且容易烫伤,所以红糖在做馅儿的时候一定要1:1的加入干面粉❗️红枣去核切碎,拌匀即可。㊙️如果包红糖芝麻馅儿,芝麻一定是要炒熟并碾碎的,生的、完整的芝麻是不香的哦❗️❗️

    红糖枣包子的做法步骤图,红糖枣包子怎么做好吃 第2张
  2. 包好后放入笼二次醒发15分钟,小火烧开,开后小火蒸20分钟。如果一锅蒸的还有馍馍,一定要水开之后小火蒸30分钟哦❗️蒸够时间关火,再三分钟,取出后底朝天自然晾凉就好啦!

    红糖枣包子的做法步骤图,红糖枣包子怎么做好吃 第3张

小贴士

❤️红糖、干面粉1:1是膏状馅儿,如果喜欢吃稀一点的,可以稍稍减少干面粉的量哦!