胡萝卜木耳鸡蛋素包子美味好吃的做法大全,胡萝卜木耳鸡蛋素包子做法图解 厨艺录 包子 1.03W 大中小设置文字大小 大概十六个 用料 馅料 胡萝卜 3根(400克) 鸡蛋 3-4个 泡发好的木耳 100克 葱 少许 姜 少许 花椒粉 少许 香油 1汤勺 面团: 水 290克 面粉 500克 酵母 5克 胡萝卜木耳鸡蛋素包子的做法 鸡蛋炒熟切成碎块,然后加入盐,葱末,姜末后翻炒片刻,盛出来 胡萝卜擦成细丝后切成碎丁,然后用油翻炒两分钟 木耳提前泡发后切成碎丁,注意这里的100克木耳是指泡发过后的重量,然后把馅料搅和均匀 正常包子流程,水开后蒸15分钟,闷5分钟 TAG标签:木耳 胡萝卜 鸡蛋 包子 #